Lawn Care 3 - Weed & Grass Killer (잔디 관리 3 - 잡초와 잔디 죽이는 약)

집주변에 장식돌을 깔아 놓아도 잡초와 잔디가 무성해 지네요.여러 가지 약들을 써 보았지만 별로 효과가 없었는데 마지막으로 잡초와 잔디를 다 죽인다는 약을 사용해 보기로 했습니다.

엘리미네이터 (Eliminator) 라는 상표의 잡초와 잔디 죽이는 약 (Weed & Grass Killer)을 물과 섞어 사용한 후 변화되는 과정을 사진으로 올립니다.

Even though we had the decorated rocks around the house, the weed started to grow and the grass propagated into the rock area. We have tried number of different weed killers, but it was just temporary solution. Finally we tried a strong weed and grass killer.

We tried the weed & Grass Killer from Eliminator. We applied it after mixing it with the water and the picture show the progress.

아래 사진은 약을 사용하기 전의 모습입니다. This is before we applied the weed killer.

약 사용 전/Before Applying 

약을 사용한 후 일주일이 지난 후. 잡초들이 죽기 시작하네요. One week after the weed killer was applied. The weeds started to wither.

일주일 후/One Week

약을 사용한 후 이주일이 지난 후. 잡초들이 거의 다 죽었네요. Two weeks after the weed killer was applied. The weeds were almost gone.

이주일 후/Two Weeks

한가지 조심할 것은 이 약이 굉장히 독해 비가 와도 잔디 쪽으로 흐르지 않게 방어책을 해 놓으신 후 사용하십시오.
Warning: makes sure that the weed killer does not spread into the grass area even if it rains. The weed killer is so strong that it kills the grass even after few weeks.

그런데 일년이 지나자 잡초들이 다시 나기 시작하네요. 근본적으로 조각돌 사이의 홁을 씻어내기 전에는 매년 약을 사용할 수 밖에 없을 것 같네요.
However, the weed did come back after one year. It looks like we need to apply the weed killer every year unless I redo the decorated rocks after cleaning them.

Driving Cross Country Epilogue (미국 대륙횡단 후기)

버지니아에서 켈리포니아까지의 미국 대륙횡단을 끝내고 (Epilogue for crossing country from Virginia to California)

일반정보 (General Information):

* 다니면서 얼마간의 계획이 중요합니다. 특히 아무 것도 없는 곳에서 휘발유가 떨어지는 일이 없도록 주의하세요. 고속도로 출구마다 정유소가 있는 것이 아니니깐요.
* 운전하다 한시간마다 한번씩 5분 내지 10분 쉬어가세요. 차타고 있는 모두 사람이 내려 다리 뻗기 등으로 다리에 쥐가 나는 것 등을 막으세요.
* 여행 중에 하이키을 할 예저이던가 걷는 것이 많을 경우 마실 물을 충붙히 가지고 다니세요. 특히 여름에 여행할 예정이면.

* Plan ahead and watch your gas so you don't get caught with "out of gas" in the middle of no where. Not every highway exit has the gas station.
* Stop every hour or so and walk around for 5  to 10 minutes to prevent cramping, etc for not only driver, but also everybody in the car.
* If you are traveling during the summer and plan to hiking or walking, bring a lot of water with you.

음식/식사 (Meals/Foods)

* 여행하면서 마시는 물과 끓이지 않은 움식들을 조심하세요. 채소들도 같은 물로 씻는다는 것을 기억하세요. 저희는 다니면서 큰 식료품점에서 물을 구입했고 그것이 경비도 절약됐습니다.
* 식료품점에 들렸은 때 몇가지 더 준비할 것이 있습니다. 과일, 간식, 점심 만들 고기와 빵, 그리고 쥬스등을 준비하세요.
* 시간을 아끼기위해 아침은 호텔에서, 점심은 패스트 후드에서 해결했지만 저녁은 식당에서 맛있고 푸짐하게 먹었습니다. 식당은 분위기나 서비스 보다도 음식 맛이 좋다는 곳을 찾았습니다. 언제 또 다시 올 것이라고요.

* Be careful with drinking waters or uncooked food because vegetables are washed with the same water. We bought the bottled water at the large grocery store and it is a lot cheaper.
* While in grocery, pick up some fruits, munchies, lunch meat (with bread), and juice.
* Tried to take of breakfast at the hotel and fast food for lunch to save the time, but had a good meal for the dinner at the restaurant. We tried to choose the restaurant with good reviews of food. The ambient was the secondary since we figure this would be our only visit.

숙소 (Hotel/Motel)

* 여행하면서 하루 밤만 묵고 갈 곳이기에 깨끗하고 참대가 편하다는 호텔들을 찾았습니다. 여러 인터넷 사이트들을 찾아 비교하고 골랐습니다.
* 몆 군데는 모텔 8과 계약을 하고 떠났지만 비교적 가격이 싼 이 연쇄점을 잘 고른 것인지 걱정이 되었습니다. 그러나 대부분은 뜻밖으로 좋았습니다. 미국 남쪽 지역 모텔 8 체인점들이 북쪽 지역이 있는 체인점에 비해 훨씬 좋았습니다.
* 예약하기전에 필한 것들이 무엇인지 그리고 그것들이 방에 설치 또는 준비되어 있는지 확인하십시오. 어떤 모텔들은 대부분 다 있는 샴푸도 없는 곳이 있습니다.

* Since we were looking for a place only to sleep, we searched a place with clean room and comfortable bed. We searched number of internet sites to compare the places.
*Even though we made the reservations at Motel 8 at the number of cities, we weren't quite sure what to expect from these low cost chains. But it was a pleasant surprises. Most of Motel 8 in southern states were better than that of northern states. We will use most of them again.
* Check what is available in the hotel room depending on your needs. You may get caught with some surprises. Some motels don't even provide shampoo/conditioner.


또 한 번 간다면 들리고 싶은 곳 (Must place to visit If we do it again)

개인적인 차이가 많겠지만 저희들은 당연히 죽음의 계곡 (Death Valley) 입니다. 사진으로도 자연의 색갈을 잡을 수 없이 정말 자연의 신비함을 맛 볼 수 있던 곳이었습니다. The choice will be depend on the individual preference, but Death Valley is our choice. This was the place where we were able to experience the mysteries of nature. Even the camera could not capture the true color of nature.

Minnesota Restaurant (미네소타 맛집) - My Huong Kitchen (Vietnamese, 베트남)

미네소타 주 미네아폴리스와 세인트 폴 지역 맛집 방문기 (Minneapolis and St Paul, MN area restaurant review)

My Huong Kitchen
주소 (Address): 2718 Nicollet Ave S. Minneapolis, MN 55408

이것이 인연이라고하나요. 쾡 (Quang)에서 저녁을 먹던 중 길 건너에 걸려 있는 마이 황 부엌 (My Huong Kitchen) 선전물을 보고 식당평을 찾아보니 꽤 좋아 다음엔 저 집을 들려야겠다 생각했습니다. Our relationship with My Huong Kitchen started strangely. While we were having a dinner at Quang one day, we saw the advertisement for My Huong Kitchen across the street from Quang. We told ourselves that we have to try My Huong Kitchen next time we are in the area since it had better review than Quang.

아침과 오후 회의 중간에 점심을 간단히 먹기 위해 친구와 이곳에 들려 테이크 아웃을 하기로 하였습니다. 여러 접시를 맛보기 위해 스프링 롤 (3불 50전), Bun Cha Cio (에그롤 살라드) (6불 50전), 그리고 후식으로 딸기 크레이프 (4불 95전)를 주문했습니다.

Since we only had a little time between two meetings, we decide to order the takeout at My Huong Kitchen. To taste several dishes, we ordered the Spring Roll ($3.50), Bun Cha Cio (egg roll salad) ($6.50) and Strawberry French Crepes ($4.95) for a dessert.

새우 스프링 롤은 속을 꽉꽉 눌러 쌌기 때문에 다른 곳에 비해 양도 많고 맛 또한 아주 좋았습니다. 디핑 소스는 약간 달콤하면서도 향끗한 맛이 있는 것이 기호에 따라 없이 먹어도 괜찮습니다. 스프링 롤은 두번째 먹어도 맛있게 먹었고 단연 추천합니다. 에그롤 살라드는 테이크아웃 접시에 먹으려니 잘 섞이지 않아지만 그래도 중간 이상 입니다. 딸기 크레이프는 운전하고 가면서 먹었기에 식어서인지 생각보다 못했습니다. 

Shrimp Spring roll was so packed with the stuffing that it could be a meal itself. It was real good and delicious. The dipping sauce was a little sweet and savory taste and you may also eat them without the sauce. We have tried the Spring Roll twice and we definitely recommend. We could not toss Egg Roll Salad well in the takeout plate, but it still was better than average. I am not a fan of French Crepe, but the Strawberry Crepe was not what we expected. It could be that the crepe was too cold by the time we ate them while driving.

식당에서 먹을 기회가 있는 오늘은 양이 얼마나되나 실험하기로 하였습니다. 이번 실험 대상으로 닭 볶움 밥 (6불 50전) 과 에그 롤과 돼지 갈비살로 만든 국수 살라드 (6블 95전)를 주문했습니다. 볶은 밥은 다른 접시들에 비해 맛이 특이했지만 저희들은 맛있게 먹었습니다. 국수 살라드와 나온 에그 롤 소스는 다른 식당에 비해 맛이 있는데 국수 살라드 자체는 별로였습니다. 음식 값은 다른 곳에 비해 약간 싼 편이었지만 그만큼 양도 좀 적은 편이더군요. 혹시나 해서 밤에 간식으로 먹을 예정으로 고기완자 (meat ball) 샌드위치를 주문해 왔는데 약간 단 맛이 있으면 괜찮기는 하지만 저희들은 쾡 식당의 구운 돼지고기 샌드위치를 먹으렵니다.

When we had a chance to dine in, we wanted to test the quantity of dishes with taste. We ordered Hai-nam Chicken Rice ($6.50) and Bun Thit Nuong & Cha Gio (Egg roll & pork chop noodle salad) ($6.95). Rice dish was different, but it was quite tasty and we enjoyed. Other restaurants have better noodle salad even though the source for the egg roll was tastier than other places. The price of dishes are slightly lower than other Vietnamese restaurants, but the quantity was less than other places. Just in case we get hungry at night, we ordered Meat Ball sandwich ($3.95). It has slightly sweet taste and we think we will stick with the roast pork sandwich from Quang.

버블 차 (3불 50전)는 소문대로 생과일로 만들어 다른 식당에 비해 월등 좋았는데 떡을 새로 만들었다고 하는데 저희들에게는 약간 더 딱딱하든군요. 맹고 버블 차는 맛 있게 마셨는데 파인애플 버블 차는 생각치 보다 못했습니다. 그래도 추천합니다.

Bubble Tea being made with the real fruits was excellent. The owner told us that they made the fresh boba, but they were a little more chewy than we liked. Mango Tea was excellent, but Pineapple Tea was flat and uninspiring. Still, we recommend their bubble tea.

혹 이 식당에 들릴 예정이면 이 식당이 꽤 작다는 것을 알고 계세요. 식탁들이 다 해 6개이니 식사 시간 떄 들린다면 아마 문제가 되지 않을까합니다. 또한 메뉴는 다른 식당에 비해 적은 편입니다. 아마 이것이 장점일런지도 모르지만.

One thing you should consider if you plan to stop by is that this place is very small. They have only 6 tables and it could be a long wait during the mealtime. Also, the menu is limited compared to other restaurants. It may be for their advantage.